Костромские производители сыров принимают участие в Международной молочной неделе

молочная неделя проходит в Угличе Ярославской области. Ее организует Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия. На большой форум молока и сыра соберутся ведущие специалисты отрасли, ученые, руководители торговых организаций, производители ингредиентов, упаковки, промышленного и лабораторного оборудования из России и других стран.

Производители сыра из Костромы поделятся своими секретами производства сыра. В программе также конкурс качества молочной продукции, мастер-классы, дегустации и экскурсии. Так, 19 июня 2015 года участники планируют приехать в Кострому, чтобы познакомится  с работой сырной биржи.

сыр в костроме

Источник

Читайте также:

Общественный транспорт в Костроме перешел на осенне-зимнее расписание
расписание движения

Костромским лесом будут торговать на бирже
на Санкт-Петербургской международной товарно-сырьевой бирже

Первые холода в Костромской области
В эти выходные ночью на северо-востоке Костромского региона температура опустится до +1 градуса.

Штрафы за заросшие бурьяном поля в Костроме
За выросшие березки под Костромой владелец поля заплатил 40 тысяч

к списку новостей